冰箱产业分析
2023/3/24 17:29:26一、冰箱产业介绍
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品,自上世纪50年代我国开始生产冰箱以来,经过几十年的发展变迁,冰箱现如今已经走入千家万户,成为家中生活必备品之一。
疫情让人们居家生活的时间变长,对健康也更加关注,饮食健康、食物保鲜也成为人们日常比较关心的热点话题,冰箱及厨电在居家生活中愈发重要,成为家庭高频使用的产品。此外,疫情之中,食物囤积需求大量增加,这些都使冰箱家庭生活中的地位愈显突出。
二、冰箱行业市场状况
1、行业政策
近几年,中国推行节能减排,低碳环保等政策来帮助智能家电和新能源汽车的发展,中共中央办公厅和国务院等提倡绿色装修,鼓励选用绿色建材、家具、家电等,为家电更新行动实施优惠政策和补贴等一系列对智能家电利好政策。
上海市政府新闻办3月23日下午举行新闻通气会,介绍《关于我市进一步促进和扩大消费的若干措施》及全年促消费活动安排。继续实施绿色智能家电消费补贴,对消费者购买绿色智能家电等个人消费给予支付额10%、最高1000元的一次性补贴。
冰箱作为当代家用“大三件”之一,也获得了多项鼓励政策与支持。
2、冰箱发展历程
从1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱问世,到如今家用电冰箱已有超过一百年的发展历史。电冰箱的核心技术——保鲜技术的发展,已历经四次迭代。
第一代:低温保鲜。仅通过低温进行保鲜,效果比较一般。
第二代:干湿分储。仅适合对湿度敏感的食材,食材种类受限。
第三代:控氧保鲜。食材必须要去除保鲜袋才有效果,容易串味。
第四代:分子保鲜科技。不受食材种类和状态限制,无论是果蔬还是肉类,无论是干货还是湿货,无论食材是否处于包装袋中,都可以快速作用到食材上,以达到长时间保鲜的目的。
3、冰箱分类
按冷却方式分类:电冰箱按冷却方式可分为直冷式电冰箱和间冷式电冰箱两类。
直冷式电冰箱利用箱内空气上下自然流动进行直接冷却,单门直冷式电冰箱的蒸发器装在箱内上部,双门直冷式电冰箱在冷冻室和冷藏室各有一个蒸发器,该类电冰箱的特点是结构简单,省电,价格较低,维修方便,但箱内温度不够均匀,有霜。
间冷式电冰箱,这种冰箱在冷冻室和冷藏室之间或在冷冻室后壁的夹层中设置蒸发器,用小型风扇将流经蒸发器及吸收热量后的冷空气通过风道吹入冷冻室和冷藏室,形成箱内空气的强制循环,达到冷却降温目的,这种冰箱的冷冻室及冷冻物品上不会结霜,故又称无霜型电冰箱。
按箱门分类:电冰箱按箱门分类可分为单门电冰箱,双门电冰箱,三门电冰箱等。
4、冰箱产量情况
上世纪50年代我国开始生产冰箱以来,经过几十年的发展变迁,冰箱现如今已经走入千家万户,成为家中生活必备品之一,2020年我国家用电冰箱产量达9014.71万台,同比增长14.05%。不过在疫情等诸多负面影响下,2021、2022年出现小幅下滑。2022年全国家用电冰箱产量 8664.4 万台,同比下降 3.6%。
5、冰箱市场规模
2022年,国内冰箱市场规模达980亿元,同比上一年增长4.7%。成本需求政策作用双线均价上涨2022年,国内冰箱市场均价再度上扬,线上线下市场均价在去年高增长的基础上均有不同幅度的提升。线上市场冰箱产品均价2375元,相对线下仍然处于低位,线下均价突破6000元,达到6427元,同比上涨15.18%
6、冰箱行业发展方向
高端化趋势明显
综合冰箱分品类均价和市场份额的表现,可以看出消费者对生活品质的追求让冰箱市场高端化趋势明显。就冰箱产品本身而言,在风冷、变频等一系列技术应用逐渐成熟之后,当下的技术迭代集中于大容积、保鲜等方面。
尤其在后疫情时代,大容量储物成为用户对于冰箱的主要诉求之一。因此大容积段(600L+)产品在两线市场零售份额占比持续提升。随着家居一体化、橱电一体化渗透率逐步提升,用户对于嵌入式冰箱的更薄箱体、更大容积有所偏爱。从市场发展趋势以及各品牌投入力度来看,嵌入式冰箱已经成为产品迭代升级的主要方向。但随着嵌入式标准的提升,从自由嵌到平隐全嵌,嵌入式技术需快速迭代来支撑市场需求。
多门和对开门冰箱成为主流
2022年国内冰箱市场分品类的走势两极分化明显,单门、两门、三门冰箱无论是线上还是线下市场销售份额均有减少,多门、对开门冰箱两线市场销售份额均有增长。后疫情时代,消费者健康防护意识显著提升,囤货存储、精细化存储及健康化存储需求更加迫切,叠加品质生活提升下更新换代的需求,也为多门和对开门冰箱的增长提供了有力支撑。
7、冰箱行业竞争格局
目前,虽然我国电冰箱行业生产企业较多,但市场中头部企业占据主要份额。虽然国内冰箱市场整体下滑的形势并未改变,但是主流品牌的市场份额却在逆市上扬。海尔、美的和海信的市场份额占比位居前三,分别为33%、15.8%和11.6%。
在市场环境趋于恶劣的背景下,中小企业的生存空间愈发收窄。冰箱线下市场TOP3品牌零售额集中度高达61%,同比增长2%除马太效应加剧之外,TOP企业更是积极布局品牌矩阵,力求以品牌的多元化,充分挖掘消费者需求的多元化。
三、冰箱行业产业链
冰箱行业市场规模近1000亿,冰箱行业近年来价格不断上升,同时考虑到外部环境逐步转好,消费需求将出现复苏,冰箱市场积压的需求将得到释放,行业有望迎来量价齐升。
冰箱行业产业链上游主要为压缩机、冷凝器、蒸发器、温控器、主控板、箱体等零部件;中游为冰箱的生产供应;下游为冰箱的销售渠道,主要为线上及线下两个渠道。
上游中,从零部件视角看,主要由压缩机、保温层、门封、换热器和面板等核心零部件升级推动,从成本占比上看这些零部件占冰箱总成本约 60%,占比较高。
下游中,随着电商的兴起,线上渠道占比越来越大。
重点关注
海尔智家600690★★
中国冰箱行业领头羊,也是全球制冷行业的执牛耳者。海尔冰箱始终将满足用户作为发展的第一轴心,通过产品、科技、场景等创新持续解决用户痛点。也正因如此,海尔冰箱成为3亿多家庭的首选品牌,实现了对行业趋势的引领,并以龙头效应带动冰箱整体市场复苏。2022年,受外部环境影响,家电市场挑战重重。其中,在冰箱市场,领头羊海尔冰箱成绩引人注目,在行业第一份额的基础上继续逆势增长,同比净增2.4个百分点,创下增幅行业第一的佳绩,成为Top3唯一正增长品牌。
在2023海尔制冷产业全球峰会上发布的博观系列、大冷冻系列等高端新品中,多项“黑科技”颠覆了市场对冰箱的常规认知。针对“冻肉干柴、营养流失”等痛点,海尔冰箱原创出底置恒温保鲜科技,以温度0波动、风速0m/s、制冷0等待紧锁食材水分、营养,达到行业最高保鲜等级。此外,博观系列新品还实现了全域保鲜,中部的变温抽屉从5℃到-20℃有六档温度可以调节,各类食材都能应需而存。
同时,原创的AI智净系统实现“五效合一”。其达到杀菌率99.999%、除异味率98.7%、抗霉菌0级、除农残率98.9%、抗病毒率99.99%,均为行业最高水平。而且,海尔博观冰箱的一系列创新获得了金选奖、红顶奖以及年度新锐科技产品奖等多重行业认可。
美的集团000333★★
作为家电领域综合实力最强的企业之一,美的电冰箱覆盖全产业链,产品类型从单门到多门覆盖全种类。美的旗下经营着“美的”“华凌”“小天鹅”以及定位高端的“凡帝罗”四个知名品牌。美的冰箱在合肥、广州、佛山、荆州、泰国曼谷布局6个制造基地,有25条冰箱生产线,年产2000万台,配套近30000个零售网点,2600多家售后维修网点,实现后来居上。
压缩机是冰箱的心脏,好的压缩机不但使冰箱性能稳定,而且噪音更小。美的冰箱自从收购了东芝冰箱,就与东芝合作生产美芝压缩机,是目前国内口碑最好,年出口量最大的压缩机品牌,低频运转一直是美芝压缩机的优势。
美的电冰箱独创了“芯节能”技术,这个技术可谓是突破了传统冰箱无法节能的平静,即便是超大型的电冰箱,每日的耗电量也是极其的低的,例如说550升的开门冰箱,它仅仅使用0.78度。美的冰箱所研发的这个技术非常的成熟,它刷新了电冰箱的节能量,为自己带来了专业的节能标准,达到了质的飞跃。
四、总结
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品,自上世纪50年代我国开始生产冰箱以来,经过几十年的发展变迁,冰箱现如今已经走入千家万户,成为家中生活必备品之一。
近几年,中国推行节能减排,低碳环保等政策来帮助智能家电和新能源汽车的发展,中共中央办公厅和国务院等提倡绿色装修,鼓励选用绿色建材、家具、家电等,为家电更新行动实施优惠政策和补贴等一系列对智能家电利好政策。冰箱作为渗透率最高的家电之一直接受益于政策利好。
按冷却方式分类:电冰箱按冷却方式可分为直冷式电冰箱和间冷式电冰箱两类。按箱门分类:电冰箱按箱门分类可分为单门电冰箱,双门电冰箱,三门电冰箱等。
2020年我国家用电冰箱产量达9014.71万台,同比增长14.05%。不过在疫情等诸多负面影响下,2021、2022年出现小幅下滑。2022年全国家用电冰箱产量 8664.4 万台,同比下降 3.6%。
虽然产销数量下滑,市场规模却逆势增长。2022年,国内冰箱市场规模达980亿元,同比上一年增长4.7%。主要得益于成本需求政策作用双线均价上涨。2022年,国内冰箱市场均价再度上扬,线上线下市场均价在去年高增长的基础上均有不同幅度的提升。
综合冰箱分品类均价和市场份额的表现,可以看出消费者对生活品质的追求让冰箱市场高端化趋势明显。就冰箱产品本身而言,在风冷、变频等一系列技术应用逐渐成熟之后,当下的技术迭代集中于大容积、保鲜等方面。同时大容量、多开门冰箱也逐渐成为主流。
目前,虽然我国电冰箱行业生产企业较多,但市场中头部企业占据主要份额。虽然国内冰箱市场整体下滑的形势并未改变,但是主流品牌的市场份额却在逆市上扬。海尔、美的和海信的市场份额占比位居前三,分别为33%、15.8%和11.6%。
冰箱行业市场规模近1000亿,冰箱行业近年来价格不断上升,同时考虑到外部环境逐步转好,消费需求将出现复苏,冰箱市场积压的需求将得到释放,行业有望迎来量价齐升。鉴于市场环境趋于恶劣,中小企业的生存空间愈发收窄的背景,建议关注市占率高、掌握先进技术的龙头企业如海尔智家与美的集团等。
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2016-03-25 09:39:02